Wszystkie kategorie

To jedno z najczęściej zadawanych pytań przez klientów, którzy stoją przed półką z winem lub zastanawiają się nad wyborem czegoś na wieczór, spotkanie czy prezent, i choć intuicyjnie wiele osób zakłada, że wyższa cena oz...

Otwarcie butelki wina to moment, który zazwyczaj kojarzy się z przyjemnością, spotkaniem lub chwilą relaksu, jednak bardzo często pojawia się też praktyczne pytanie: co zrobić z winem, które nie zostało wypite do końca? Wbrew pozorom to sytu...

Pytanie o to, czy można pić wino codziennie, pojawia się bardzo często i nie bez powodu budzi tyle emocji. Wino od wieków towarzyszy ludziom nie tylko jako napój alkoholowy, ale także jako element kultury, tradycji i stylu życia. W wielu kra...

W świecie wina łatwo ulec przekonaniu, że wszystko już zostało odkryte, opisane i skategoryzowane, a granice smaku wyznaczają klasyczne szczepy winorośli i wielowiekowe tradycje. Tymczasem rzeczywistość jest znacznie bardziej zaskakująca, bo poza dobrze z...

Rozpoznawanie aromatów w winie wielu osobom wydaje się czymś zarezerwowanym dla sommelierów, ekspertów i ludzi, którzy latami ćwiczyli swój nos, tymczasem prawda jest znacznie bardziej zachęcająca, bo podstaw teg...

Ranking win brzmi jak coś oczywistego, dopóki nie spróbujemy odpowiedzieć sobie na jedno proste pytanie: co właściwie oznacza „niedoceniane”? Czy chodzi o wina tanie, które smakują lepiej, niż sugeruje ich cena, cz...

Jeszcze kilkanaście lat temu picie alkoholu było dla wielu młodych ludzi czymś oczywistym – elementem spotkań towarzyskich, imprez, randek, a nawet sposobem na odreagowanie stresu. Dziś ten obraz wyraźnie się zmienia. Coraz więcej osób z młod...

Klimat odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu smaku owoców, a tym samym bezpośrednio wpływa na charakter win owocowych, które z nich powstają. To właśnie warunki atmosferyczne decydują o tym, jak owoce dojrzewają, ile zawierają cukru,...

Wino owocowe od dawna kojarzy się głównie z degustacją w kieliszku, jednak jego zastosowanie w kuchni jest znacznie szersze i wciąż niedoceniane. Coraz więcej osób odkrywa, że może ono stanowić wyjątkowy składnik potraw, nadając im głębię, a...

Wina owocowe od kilku lat wracają do łask i coraz częściej pojawiają się na stołach zarówno podczas spotkań towarzyskich, jak i eleganckich kolacji. Wśród nich szczególną popularnością cieszą się wina malinowe, wiśniowe oraz porzeczko...