Producent - CANTINA MONTELLIANA E DEI COLLI ASOLANI S.C.A.

U stóp wzgórz Asolani i dzielnicy Montello leży Cantina Montelliana, spółdzielnia zrzeszająca 400 zrzeszonych winiarzy, którzy produkują Prosecco DOC, DOCG i inne wina, o wysokiej wartości organoleptycznej.

Cantina montelliana wyposażona jest w najwocześniejsze urządzenia, które gwarantują jakość, higienę i bezpieczeństwo w całym procesie produkcyjnym. Jednocześnie stosuje tradycyjne metody produkcji wina, będące owocem doświadczenia i kultury winiarskiej regionu.