SEZONOWOŚĆ WINA – JAK DOBRAĆ WINO DO PORY ROKU?

Dobór wina do pory roku może znacząco wpłynąć na nasz odbiór jego smaku. Wiosną chętniej sięgamy po lekkie, świeże białe wina i musujące, które odświeżają podniebienie i komponują się z młodymi warzywami oraz sałatkami. Latem królują wina różowe i białe, schłodzone do idealnej temperatury. Jesienią natomiast powracamy do win czerwonych – szczególnie tych bardziej złożonych, które idealnie pasują do dyni, grzybów i pieczonych mięs. Zima to czas, gdy warto sięgnąć po cięższe, dojrzalsze czerwienie oraz wina deserowe, np. porto. Sezonowość w doborze wina pozwala lepiej cieszyć się jego walorami i dostosować wybór do nastroju i kulinarnej atmosfery danego czasu. W naszej winiarni zmieniamy ofertę win lanych zgodnie z porami roku, aby każdy klient mógł odnaleźć swój smak o każdej porze.